Attention, allergique aux oeufs à Boucherville
Les wontons au poulet et aux oignons verts préparés et vendus par l’entreprise Aliments Cinq Bonheurs inc. de Boucherville, n’indique pas dans la liste de ses ingrédients la présence d’oeufs. Le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation a émis une mise en garde à la population.
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Aliments Cinq Bonheurs inc., située au 41, chemin Du Tremblay, à Boucherville, avise les personnes qui souffrent d’une allergie aux oeufs de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau suivant. En effet, en plus des allergènes déjà déclarés, ce produit contient de cette substance allergénique sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.
Les produits incriminés sont les Wonton au poulet et aux oignons verts, verso et les Wonton au poulet et aux oignons verts. Tous les lots dont l’étiquette ne comporte aucune mention de la présence d’œufs sont concernés.
Partout au Québec
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été offert à la vente dans plusieurs établissements de la province de Québec. Il était emballé dans un sachet de plastique muni d’une fenêtre. Le produit était vendu à l’état congelé.
L’exploitant procède au rappel du produit en question. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d’une allergie aux œufs. De plus, les personnes concernées qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter. Pour obtenir de l’information sur les allergènes, plus précisément sur leurs diverses appellations et sur les aliments dans lesquels ils peuvent se retrouver, il est possible de consulter la page Allergènes et leurs différentes appellations sur Québec.ca.
Lors de l’apparition de symptômes liés à la consommation d’un produit, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé.
Il est à noter qu’aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent. (Source : MAPAQ)
