Une double consécration culinaire saluée par la Ville

Lors de la séance publique du 16 février, le conseil municipal a tenu à souligner l’exploit du Saint-Laurent Café Bistro qui s’est illustré au concours Goûte-Boudin.

Lors de la séance publique du 16 février, le conseil municipal a remis plusieurs distinctions dans le cadre de l’Ordre du mérite.

Prix Coup de chapeau

Le Prix Coup de chapeau a été remis aux copropriétaires du Saint-Laurent Café Bistro, Laurent Giguère et Guillaume Gendron-Leroux, ainsi qu’au sous-chef Christopher Dubois, pour leur double victoire historique au concours de boudin de l’Association québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville.

Goûte-Boudin de Boucherville

Le 16 novembre dernier, l’établissement, installé dans une maison ancestrale du Vieux-Boucherville, a remporté non pas un, mais deux Délys d’or dans les catégories  » boudin classique  » et  » boudin créatif « , lors du concours organisé par l’Association québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB).